Delizia agli Amaretti एक पारंपरिक इतालवी मिठाई है जो केक की नरमी को अमारेत्ति बिस्कुट की कुरकुराहट के साथ मिलाती है। यह डेज़र्ट क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान या किसी खास लंच या डिनर के बाद परोसे जाने के लिए उपयुक्त है।
बेन मारी पद्धति में मक्खन पिघलाएँ और उसमें चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
चॉकलेट और टूटे हुए अमारेत्ति डालें और मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएँ।
हमेशा मिलाते हुए अंडे की जर्दी मिलाएँ, छलनी से छाना हुआ आटा और वनीला बेकिंग पाउडर डालें और पहले से कड़े फोम जैसा फेंटे हुए अंडे की सफेदी भी मिलाएँ।
तैयार घोल को घी लगी हुई केक साँचे में डालें और मध्यम तापमान पर ओवन में बेक करें।
केक साँचा
मिक्सर
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 439.31 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 54.75 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 44.95 |
| वसा (ग्राम) | 23.29 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 12.55 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.98 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.36 |
| बिक्री | 0.03 |
