अमरेत्ती मूस एक नाजुक और मोहक स्वाद वाली मिठाई है। डार्क चॉकलेट, व्हीप्ड क्रीम, अंडे की सफेदी, अमरेत्ती बिस्कुट, ऑरेंज लिकर और भुनी हुई हेज़लनट्स से तैयार की गई यह मूस मुंह में घुल जाती है और स्वादों का विस्फोट करती है। विशेष डिनर के बाद मिठाई के रूप में परोसने के लिए या मीठे ब्रेक में खुद को लाड़ करने के लिए एकदम सही।
चॉकलेट को काटें और इसे लिकर के साथ बैन-मैरी में पिघलाएं
ठंडा करें और उसमें क्रश किए हुए अमरेत्ती मिलाएं
व्हिस्क के साथ मिलाएं और उसमें व्हीप्ड क्रीम और कड़ी फेंटी हुई अंडे की सफेदी मिलाएं
मिश्रण को एक कांच के कप में डालें और चाकू से सतह को समतल करें
मूस को परोसने से पहले 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें और हेज़लनट्स से सजाएं
इलेक्ट्रिक व्हिस्क
कटोरे
पॉट
छलनी
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 345.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 29.16 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 29.13 |
| वसा (ग्राम) | 22.76 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 12.83 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.28 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.23 |
| बिक्री | 0.06 |
