अमेरिकन स्टेक संयुक्त राज्य अमेरिका में बहुत पसंद किया जाने वाला एक क्लासिक मांस व्यंजन है। यह एक रसीला बीफ टेंडरलॉइन है जिसे प्याज, अजमोद और सरसों के साथ तैयार किया जाता है, जो इसे एक अनोखा स्वाद देता है। विशेष डिनर या दोस्तों के साथ बारबेक्यू के लिए परफेक्ट।
एक प्लेट में कटी हुई प्याज, कटा हुआ अजमोद, सरसों, तेल, नमक, काली मिर्च और मांस मिलाएं।
आपको 2 सेमी ऊँचा एक ब्लॉक बनाना है।
एल्युमिनियम फॉयल की एक शीट को तेल से चिकना करें जिसमें आप ब्लॉक रखेंगे; अच्छी तरह से बंद करें और प्रत्येक तरफ 5 मिनट के लिए पकाएं।
इस बीच, एक अंडे को सनी साइड अप पकाएं और जब आप मांस परोसें तो इसे उसके ऊपर रखें।
पैन
कटोरा
चिमटा
2 दिनों तक के लिए फ्रिज में रखें।
बेक्ड आलू और मिक्स्ड सलाद के साथ परोसने की सलाह दी जाती है।
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 172.87 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.7 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.51 |
| वसा (ग्राम) | 63.62 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.86 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 70.35 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.13 |
| बिक्री | 0.02 |
