एक कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और चीनी मिलाएं।
दूध को धीरे-धीरे डालें और एक फेंटने वाले से मिलाएं जब तक कि एक चिकनी पेस्ट न बन जाए।
वनस्पति तेल मिलाएं और फिर से मिलाएं।
पेस्ट को 15 मिनट के लिए आराम करने दें।
वनस्पति तेल से ग्रीस की हुई कड़ाही को गर्म करें।
कड़ाही में एक चम्मच पेस्ट डालें।
जब तक सतह पर बुलबुले न बनें, तब तक पकाएं, फिर पैनकेक को पलटें और दूसरी तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं।
पेस्ट खत्म होने तक दोहराएं।
अंडा रहित पैनकेक को फ्रिज में प्लास्टिक रैप से ढककर 2 दिन तक रखा जा सकता है। आप उन्हें पकाने के बाद फ्रीज कर सकते हैं और पेस्ट को फ्रिज में प्लास्टिक रैप से ढककर अधिकतम 1 दिन तक रख सकते हैं और बाद में पैनकेक पका सकते हैं।
पैनकेक को मेपल सिरप, ताजे फल, पिघली हुई डार्क चॉकलेट या कारमेल के साथ परोसा जा सकता है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 274.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 16.89 |
| वसा (ग्राम) | 9.37 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.24 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.89 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.78 |
| बिक्री | 0.22 |
