कातालान शैली की लॉबस्टर

कातालान शैली की लॉबस्टर एक स्वादिष्ट और लज़ीज़ व्यंजन है, जो कातालान रसोई की पारंपरिक शैली का प्रतिनिधि है। यह ताज़ी लॉबस्टर की एक सलाद है जिसे जैतून के तेल और वाइन के सिरके से सीज़न किया जाता है और टमाटर, छोटे मीठे प्याज़ और रूकोला के साथ परोसा जाता है। ताज़े और तीखे स्वादों का संयोजन इसे किसी विशेष डिनर के लिए एक उत्तम व्यंजन बनाता है।