
अरांचीनी अल्ला पिएमोंतेसे
अरांचीनी अल्ला पिएमोंतेसे प्रसिद्ध सिसिलियन अरांचीनी का एक स्वादिष्ट पिएमोंतेसे संस्करण है। ये चावल के छोटे बॉल्स वील कीमा, पालक, गाजर के पत्ते और फोंटिना चीज़ के मिश्रण से भरे होते हैं, जो एक अनोखा और लुभावना स्वाद प्रदान करते हैं। अरांचीनी अल्ला पिएमोंतेसे को फिर से लपेटा और तला जाता है ताकि एक परफेक्ट क्रंच मिले। ये एंटीपास्तो या फिंगर फूड के रूप में आदर्श हैं, और आपके मेहमानों को पिएमोंते का प्रामाणिक स्वाद देने के लिए एक बेहतरीन विकल्प हैं।
सामग्री
- वील कीमा
400ग्राम400ग्राम - पालक
50ग्राम50ग्राम - गाजर के पत्ते
33 - फोंटिना चीज़
50ग्राम50ग्राम - अंडा
11 - ब्रेडक्रंबस्वादानुसार
- एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वादानुसार
- सफेद वाइन सिरकास्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
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तैयारी
- चरण 1 का 6
कीमा, पालक और गाजर के साथ एक भरावन तैयार करें
- चरण 2 का 6
फोंटिना को छोटे टुकड़ों में काटकर मिलाएं
- चरण 3 का 6
अरांचीनी बनाएं
- चरण 4 का 6
उन्हें अंडे में और फिर ब्रेडक्रंब में लपेटें
- चरण 5 का 6
अरांचीनी को अच्छे से गर्म तेल में तलें
- चरण 6 का 6
नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार समायोजित करें और सफेद वाइन सिरका और तेल के साथ गाजर के टुकड़ों के साथ परोसें
सुझाव
पैन
कटोरा
चम्मच
बर्तन
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
अरांचीनी अल्ला पिएमोंतेसे को 2 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।
अन्य जानकारी
यह व्यंजन इटली के उत्तरी क्षेत्र पिएमोंते का मूल है।
मूल
Italia, Piemonte
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 112.19 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.67 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.44 |
वसा (ग्राम) | 3.99 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.06 |
प्रोटीन (ग्राम) | 18.24 |
फाइबर (ग्राम) | 0.32 |
बिक्री | 0.25 |
- प्रोटीन18.24g·79%
- कार्बोहाइड्रेट्स0.67g·3%
- वसा3.99g·17%
- फाइबर0.32g·1%