बियर के साथ चिकन रोल्स एक स्वादिष्ट और लजीज मुख्य व्यंजन हैं, जो एंट्री या मुख्य कोर्स के रूप में परोसने के लिए परफेक्ट हैं। चिकन का मांस हल्की बियर के साथ पकाया जाता है, जो इसे एक अनोखा और सुखद स्वाद देता है। उबली हुई जड़ी-बूटियाँ और कद्दूकस किया हुआ पनीर इस व्यंजन को और भी स्वादिष्ट बनाते हैं।
चिकन ब्रेस्ट को आधा काटें और फिर उन्हें दोबारा दो भागों में विभाजित करें, हड्डी निकालें और हल्के से पीटें।
एक कटोरे में कीमा बनाया हुआ मांस, कद्दूकस किया हुआ पनीर, एक चुटकी जायफल, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
मिश्रण को ब्रेस्ट के फिलेट्स पर फैलाएं, उन्हें रोल करें, बांधें और आटे में लपेटें।
एक पैन में मक्खन गरम करें और उसमें पतले स्लाइस में कटी हुई प्याज को नरम होने तक पकाएं।
फिर रोल्स को कुछ मिनटों के लिए उसमें स्वादिष्ट बनाएं।
बियर डालें और बीस मिनट तक पकाएं।
यदि आवश्यक हो, अंत में पकाने की चटनी को गाढ़ा करने के लिए गर्मी बढ़ाएं।
रोल्स को खोलें, उन्हें गोल स्लाइस में काटें, उन्हें सर्विंग प्लेट पर रखें, उनकी चटनी के साथ सजाएं और परोसें।
नॉन-स्टिक पैन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 114 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.77 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.59 |
| वसा (ग्राम) | 5.9 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.05 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.85 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.32 |
| बिक्री | 0.05 |
