आर्टिचोक का टार्ट एक स्वादिष्ट एंटीपास्तो है जो इतालवी व्यंजन की विशेषता है। ताजा आर्टिचोक, अंडे, दूध और मक्खन से तैयार किया गया, यह डिश किसी नाजुक और स्वादिष्ट तरीके से भोजन शुरू करने के लिए उत्तम है।
आर्टिचोक की कठोर पत्तियों को हटा दें, उन्हें क्वार्टर में काटें, मक्खन में पकाएं और नमक डालें।
उन्हें एक मक्खन लगाई हुई बेकिंग डिश में रखें, उसके ऊपर फेंटे हुए अंडे डालें, जिसमें नमक और थोड़ा दूध मिला हो।
गर्म ओवन में तब तक पकाएं जब तक अंडे सेट न हो जाएं।
आलू छीलने वाला
कटिंग बोर्ड
बोल
पैन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 64.67 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.67 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.27 |
| वसा (ग्राम) | 3.03 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.09 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.93 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.67 |
| बिक्री | 0.14 |
