गर्म शतावरी एक स्वादिष्ट साइड डिश है जो शतावरी को अल डेंटे पकाकर और नमक और चीनी के साथ सीज़न करके बनाया जाता है। यह सरल और जल्दी तैयार होने वाला व्यंजन मांस और मछली के साथ परोसने के लिए और आपके भोजन में ताजगी का स्पर्श जोड़ने के लिए एकदम सही है।
शतावरी को छीलें, उन्हें समान टुकड़ों में काटें, उन्हें नमक और चीनी से भरपूर पानी में उबालें (लगभग 20 मिनट के लिए), फिर उन्हें सावधानी से पानी से निकालें, उन्हें छानें और उन्हें विनेग्रेट सॉस के साथ परोसें।
पैन
रसोई की चिमटी
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 33 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.3 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.3 |
वसा (ग्राम) | 0.2 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.05 |
प्रोटीन (ग्राम) | 3.6 |
फाइबर (ग्राम) | 2.1 |