

बैकला एड़ इंसलाटा एक स्वादिष्ट मछली का पकवान है जो बैकला के पानी में भिगोने के बाद तैयार किया जाता है, इसे जैतून के तेल, लहसुन और सूखी पीसी हुई मिर्च के साथ मसाला दिया जाता है। यह पहले से परोसने या हलके मुख्य पकवान के लिए आदर्श है। इसकी ताजगी और विशेष स्वाद इसे गर्म दिनों के लिए भी उत्तम बनाते हैं।
बैकला को पानी में उबालें, इसे छान लें, कंकाल निकालें और इसे ज्यादा बड़े टुकड़ों में काटें
इसे जैतून के तेल, लहसुन और 1/2 चम्मच पीसी हुई मिर्च के साथ मसाला दें
नमक का स्वाद लें और गरम या ठंडा परोसें
तवा
बर्तन
छानने वाला बर्तन
इसे गरेज में एयरटाइट कंटेनर में अधिकतम 2 दिनों के लिए स्टोर करें
बैकला एड़ इंसलाटा सिसिलियन व्यंजन का एक पारंपरिक पकवान है
Italy, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 95 |
| वसा (ग्राम) | 1 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.19 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 21.6 |
| बिक्री | 2.05 |