बक्कला अल्ला विस्काइना
@tuduu
बक्कला अल्ला विस्काइना एक स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन है जो बक्कला, टमाटर की चटनी, शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन से बना होता है। यह बास्क क्षेत्र का मूल व्यंजन है, जो अपने समृद्ध और तीव्र स्वाद के लिए जाना जाता है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 40 मिनटपकाना: 40 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- भिगोया हुआ बक्कला
400G400G - छिला हुआ शिमला मिर्च
11 - टमाटर की चटनीजितना आवश्यक हो
- मोटा कटा हुआ प्याज
11 - कटा हुआ लहसुन
1कली1कली - जैतून का तेलजितना आवश्यक हो
- नमकजितना आवश्यक हो
- काली मिर्चजितना आवश्यक हो
तैयारी
- चरण 1 का 3
भिगोए हुए बक्कला के टुकड़ों को आटे में लपेटकर तलें और फिर उन्हें तेल लगी बेकिंग डिश में रखें।
- चरण 2 का 3
बक्कला के तलने के तेल में शिमला मिर्च को भूनें और फिर लहसुन और प्याज को भूनें।
- चरण 3 का 3
अंत में बक्कला पर क्रम से रखें: टमाटर की चटनी, शिमला मिर्च, लहसुन और प्याज का भुना हुआ मिश्रण; फिर इसे गरम ओवन में लगभग 15 मिनट के लिए रखें।
सुझाव
पैन
लकड़ी का चम्मच
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
बक्कला अल्ला विस्काइना को फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
अन्य जानकारी
बक्कला अल्ला विस्काइना बास्क व्यंजनों का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो कुछ इतालवी क्षेत्रों में भी प्रचलित है।
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 145.67 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.69 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 9.69 |
| वसा (ग्राम) | 1.81 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.42 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 20.22 |
| फाइबर (ग्राम) | 6.22 |
| बिक्री | 2.43 |
- प्रोटीन20.22g·53%
- कार्बोहाइड्रेट्स9.69g·26%
- वसा1.81g·5%
- फाइबर6.22g·16%