बक्कला डोल्चे एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है जिसमें स्पंज बक्कला और सूखे आलूबुखारे होते हैं। यह एक स्वादिष्ट और नाज़ुक मुख्य व्यंजन है, जिसे खास अवसरों पर परोसने के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। मीठे और नमकीन स्वादों का यह संयोजन इस व्यंजन को अनोखा और अप्रतिरोध्य बनाता है।
बक्कला को नियमित टुकड़ों में काटें, आटे में लपेटें और फिर एक कढ़ाई में तेल, शालोट और कटा हुआ अजमोद के साथ भूनें
आलूबुखारे और पाइन नट्स मिलाएं, सिरके से भिगो दें और पकाने के अंत तक जारी रखें
तवा
कटोरा
बोर्ड
चाकू
फ्रिज में एक एर्टमेटिक कंटेनर में अधिकतम 2 दिन के लिए रखें
समान व्यंजन इटालवी तटीय क्षेत्रों के विशिष्ट होते हैं
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 172.08 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 13.09 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 13.09 |
| वसा (ग्राम) | 4.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.45 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 20.17 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.34 |
| बिक्री | 2.42 |
