बर्फीला डेल बॉस्को एक ताज़ा और क्रीमी मिठाई है, जो गर्मियों के लिए परफेक्ट है। इसे ताज़ा क्रीम और अंडे की जर्दी के आधार पर तैयार किया जाता है, जिसमें मिठास और मखमली बनाने के लिए चीनी और पाउडर चीनी मिलाई जाती है। ब्लूबेरी और रास्पबेरी के स्वादिष्ट सिरप की मिलावट आइसक्रीम को फलदार स्वाद और जीवंत रंग देती है। एक अनूठा डेज़र्ट जो स्वादिष्ट शान का प्रतीक है।
अंडे की जर्दी को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक वे सफेद और फूले हुए न हो जाएं
इन्हें 2 बराबर भागों में विभाजित करें; एक में रास्पबेरी सिरप और दूसरे में ब्लूबेरी सिरप मिलाएं और फ्रिज में रखें
क्रीम को पाउडर चीनी के साथ फेंटें और दोनों तैयारियों के आधे हिस्से को मिलाएं, फिर इन्हें 2 चौकोर मोल्ड्स में डालें और 4 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें
परोसते समय आइसक्रीम को एक सर्विंग प्लेट पर निकालें
फ्रायर
विस्क
सॉर्बेट मेकर
फ्रीजर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
बर्फीला डेल बॉस्को एक क्लासिक इतालवी आइसक्रीम परंपरा का हिस्सा है, जो गर्मियों के एक गर्म दिन में आनंद लेने के लिए आदर्श है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 305.96 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.69 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 15.67 |
| वसा (ग्राम) | 26.23 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 14.94 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.87 |
| बिक्री | 0.02 |
