सैल्मन की स्टिक्स ताजे सैल्मन से बना एक स्वादिष्ट दूसरा व्यंजन है। सैल्मन को छोटे स्ट्रिप्स में काटा जाता है और पैन किया जाता है, फिर कुरकुरा होने तक तला जाता है। इन्हें अकेले या मेयोनेज़ या टार्टार सॉस जैसी सॉस के साथ खाया जा सकता है। यह रेसिपी तैयार करने में बहुत सरल है लेकिन इसका स्वाद अद्वितीय है। सैल्मन की स्टिक्स हल्के लंच या अनौपचारिक डिनर के लिए एकदम सही हैं।
पनीनी को उनकी गूदा से खाली करें और उसे थोड़े से दूध में भिगो दें, फिर सब कुछ मिक्सर में डालें; सैल्मन को तेल से निकालकर उसमें डालें, एक गुच्छा अजमोद, एक चुटकी नमक डालें और मिक्स करें।
प्राप्त मिश्रण से कई छोटे सिलिंडर बनाएं।
उन्हें तेल लगे बेकिंग ट्रे में रखें और 180 डिग्री पर 6 मिनट के लिए बेक करें।
सैल्मन की स्टिक्स को गर्मागर्म परोसें।
पैन
चिमटे
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 82.68 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.44 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.44 |
वसा (ग्राम) | 5.34 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.32 |
प्रोटीन (ग्राम) | 8.24 |
फाइबर (ग्राम) | 0.09 |
बिक्री | 0.25 |