
रास्पबेरी बवारेस एक हल्का और ताजा मिठाई है, जो गर्मियों के लिए उत्तम है। दही और रास्पबेरी की बवारेस क्रीम मौसमी फलों के साथ संगम में मिलती है, जो एक अद्भुत स्वाद का संयोजन बनाती है। तैयारी सरल है लेकिन एक नरम और मखमली बनावट प्राप्त करने के लिए थोड़ी धैर्य की आवश्यकता होती है। इसे हलके भोजन के बाद मिठाई के रूप में या गर्मियों की पार्टी के लिए मिठाई के रूप में परोसना आदर्श है।



अंडे की अंडा, चीनी के आधे तथा उबले हुए दूध को हल्की अग्नि पर भाप लें जिसमें जिलेटिन ठंडा हो गया है
ठंडा करने और रास्पबेरी सिरप के साथ मिलाने के लिए छोड़ दें
फेटी हुई क्रीम, बची हुई चीनी और सफेद अंडे को मिलाएं, फिर इसे 4 साँचे में डालें
कम से कम 12 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें
आम की प्यूरी के साथ परोसें और फलों से सजाएँ
मिठाई का साँचा
Italy



| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 119.63 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.35 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 10.35 |
| वसा (ग्राम) | 7.76 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.83 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.39 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.66 |
| बिक्री | 0.02 |