वेजिटेबल बेशमेल एक स्वादिष्ट वैकल्पिक है पारंपरिक दूध बेशमेल के लिए। यह वनस्पति सामग्री के साथ बनायी जाती है, और आपके साइड डिश और ग्राटिन किए हुए व्यंजनों को समृद्ध करने के लिए एकदम सही है। इसे कुछ आसान कदमों में कैसे बनाना है, जानें!
1 ऊँचे और संकरे पैन में तेल गर्म करें
आंच से हटा कर आटे को मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाते रहें ताकि 2 तत्व अच्छे से मिल जाएं
फिर से जाल के नीचे लौ पर रखें और 1 कलछी के साथ गरम शोरबा डालते हुए बिना रुके मिलाते रहें
सॉस को सही स्थिरता तक गाढ़ा करें। नमक का स्वाद चखें
जायफल डालें और चाहें तो सफेद मिर्च डालें
तवा
चूल्हा
फेटर
3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें
शाकाहारी, लैक्टोज मुक्त
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 323 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 71.6 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.7 |
| वसा (ग्राम) | 0.7 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.08 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.2 |
