भाप में पकाया हुआ फूलगोभी

भाप में पकाया हुआ फूलगोभी

@tuduu

भाप में पकाया हुआ फूलगोभी एक हल्का और स्वास्थ्यवर्धक साइड डिश है जो विभिन्न मुख्य व्यंजनों के साथ परोसा जा सकता है। इस पकाने की विधि से फूलगोभी के पोषक तत्व सुरक्षित रहते हैं, जिससे यह संतुलित आहार के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। उत्तरी इटली से उत्पन्न, फूलगोभी भूमध्यसागरीय व्यंजनों का एक पारंपरिक घटक है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फूलगोभी1
  • दूधआवश्यकतानुसार
  • नमक1चम्मच

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    1 फूलगोभी लें और पत्ते और डंठल हटा दें; फूलगोभी को ठंडे पानी में जल्दी से धो लें

  2. चरण 2 का 4

    उसके आकार के अनुसार बर्तन लें

  3. चरण 3 का 4

    फूलगोभी, 1/4 कप दूध और 1 चम्मच नमक डालें

  4. चरण 4 का 4

    मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक पानी की परत न बन जाए और फिर धीमी आंच पर 20-30 मिनट तक पकाएं जब तक फूलगोभी नरम न हो जाए

सुझाव

  • भाप में पकाने का बर्तन

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)29.3
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.64
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.34
वसा (ग्राम)0.2
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.03
प्रोटीन (ग्राम)3.13
फाइबर (ग्राम)2.34
बिक्री0.93
  • प्रोटीन
    3.13g·38%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    2.64g·32%
  • वसा
    0.2g·2%
  • फाइबर
    2.34g·28%