भरवां चेरी टमाटर ब्रेडक्रम्ब, कद्दूकस Parmigiano चीज़ और मोज़रेला से भरे हुए और लहसुन व अजमोद से सुगंधित एक स्वादिष्ट साइड डिश है। यह एक सरल और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो मांस या मछली के साथ परोसने के लिए उत्तम है।
चेरी टमाटरों को धोएँ, हर एक की ऊपर की टोपी हटा दें और धीरे-धीरे अंदर का हिस्सा निकाल दें
ब्रेडक्रम्ब को एक थाली में रखें, उसमें Parmigiano डालें, बहुत बारीक कटा हुआ लहसुन, एक मुट्ठी कटा हुआ अजमोद, 3 बड़े चम्मच तेल और नमक मिलाएँ
मिश्रण को मिलाएँ और मिश्रण को चेरी टमाटरों के अंदर भर दें और उन्हें हल्के तेल से ग्रीस की गई एक बेकिंग डिश में इस तरह रखें कि वे ठीक से समा जाएँ
मोज़रेला को छोटे क्यूब्स में काटें और प्रत्येक टमाटर पर एक क्यूब रखें
लगभग 10 मिनट के लिए 2000 डिग्री पर बेक करें
काटने की तख्ती
चम्मच
बाउल
पैन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 170.76 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.42 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.97 |
| वसा (ग्राम) | 8.62 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.87 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.25 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.07 |
| बिक्री | 0.23 |
