भेड़ का मांस तला हुआ

भेड़ का मांस तला हुआ एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है, जो विशेष रूप से मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में लोकप्रिय है। भेड़ का मांस की स्टेक को अंडे और दूध के मिश्रण में डुबोया जाता है, फिर ब्रेडक्रंब में लपेटा जाता है और भरपूर तेल में तला जाता है। इसका परिणाम एक स्वादिष्ट और कुरकुरा व्यंजन होता है, जो ऐपेटाइज़र या मुख्य व्यंजन के रूप में आनंद लेने के लिए परफेक्ट है।