भुना हुआ पोर्क एक स्वादिष्ट मुख्य ग courseा है जिसमें लौंग और मसालों के साथ सुगंधित पौराणिक पोर्क होता है। मांस को धीरे-धीरे ओवन में पकाया जाता है जब तक कि यह नरम और रसदार न हो जाए। गोभी और प्याज इस व्यंजन को मीठे और नाजुक स्वाद से पूरा करते हैं। भुना हुआ पोर्क को आलू या भुनी हुई सब्जियों के साथ परोसें एक अविस्मरणीय रात के खाने के लिए।
चर्म पर दो दिशा में काटें, मांस को नमक और मिर्च लगाएं और लौंग डालें
इसे एक पैन में रखें जिसमें आपने पहले से मक्खन पिघलाया है और ओवन में डालें
गोभी और प्याज काटें, उन्हें शेष मसालों के साथ मिलाएं और मांस में डालें
2 घंटे तक पकाएं और समय-समय पर मांस को उसके सॉस से भिगो दें
पकने के अंत से 10 मिनट पहले, चर्म को नमकीन पानी से भिगो दें; मांस को पैन से निकालें और सॉस को चलाते हुए आटे के चम्मच के साथ आग पर डालें
सॉस को अलग से परोसें
ओवन
पैन
भुना हुआ पोर्क को फ्रिज में रखें
भुना हुआ पोर्क इटालियन कुकिंग का एक पारंपरिक व्यंजन है, विशेष रूप से छुट्टियों के दौरान लोकप्रिय। यह एक रसदार और सुगंधित व्यंजन है, जिसे विशेष शाम के खाने के लिए मुख्य डिश के रूप में परोसने के लिए परफेक्ट।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 178.58 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.75 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.75 |
| वसा (ग्राम) | 13.76 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.85 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.4 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.18 |
| बिक्री | 0.04 |
