बियानकोमांजारे
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बियानकोमांजारे एक प्राचीन और पारंपरिक इतालवी मिठाई है। यह एक सफेद पुडिंग है जिसका स्वाद नाजुक होता है, जो दूध, चीनी, स्टार्च और नींबू के छिलके से तैयार किया जाता है। यह एक सरल लेकिन परिष्कृत रेसिपी है, जो दोपहर के भोजन या रात के खाने को मिठास के साथ समाप्त करने के लिए परफेक्ट है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 10 मिनटपकाना: 10 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- दूध
100cl100cl - चीनी
300g300g - स्टार्च
120g120g - नींबू (छिलका)
11
तैयारी
- चरण 1 का 4
दूध को धीरे-धीरे एक बर्तन में डालकर उसमें चीनी और नींबू का छिलका मिलाएं।
- चरण 2 का 4
फिर इसे कस्टर्ड की तरह धीरे-धीरे आग पर गाढ़ा होने तक पकाएं, लकड़ी के चम्मच से एक ही दिशा में हिलाते रहें।
- चरण 3 का 4
जब बियानकोमांजारे गाढ़ा हो जाए, तो इसे चार्लोट मोल्ड में या परंपरा के अनुसार छोटे व्यक्तिगत मोल्ड में डालें और जैसे ही यह ठंडा हो जाए, इसे फ्रिज में रख दें ताकि यह अच्छी तरह से जम जाए।
- चरण 4 का 4
परोसते समय मोल्ड को उल्टा करें और इसे सवोयार्डी या वेफर बिस्कुट के साथ परोसें।
सुझाव
बर्तन
कटोरे
फ्रिज
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 202.7 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 33.15 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 26.43 |
| वसा (ग्राम) | 6.18 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.62 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.61 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.16 |
| बिक्री | 0.12 |
- प्रोटीन5.61g·12%
- कार्बोहाइड्रेट्स33.15g·74%
- वसा6.18g·14%
- फाइबर0.16g·0%