बिन्ये अल्ला पन्ना नरम और स्वादिष्ट चॉक्स पेस्ट्री की गेंदें होती हैं जिन्हें व्हीप्ड क्रीम से भरा जाता है। यह मिठाई हर अवसर के लिए परफेक्ट है, चाहे वह नाश्ता हो या रात के खाने के बाद। इन्हें आजमाएं और इनके स्वाद से मोहित हो जाएं!
एक छोटे सॉसपैन में पानी, मक्खन और नमक डालें, जब यह उबलने लगे तो इसे आंच से हटा लें और इसमें एक साथ आटा डालें और जोर से मिलाएं।
फिर से आंच पर रखें और तब तक पकाएं जब तक आटा पैन की दीवारों से अलग न हो जाए।
इसे थोड़ा ठंडा होने दें और पहला अंडा मिलाएं, पांच मिनट के लिए आराम दें, फिर दूसरा अंडा मिलाएं और इसी तरह।
मिश्रण को पेस्ट्री बैग में डालें और बेकिंग ट्रे पर खुबानी के आकार के ढेर बनाएं।
200 डिग्री पर ओवन में 45 मिनट तक बेक करें।
क्रीम को फेंटें और उसमें चीनी मिलाएं।
बिन्ये को ओवन से निकालें, ठंडा होने दें, उन्हें क्रीम से भरें और पाउडर चीनी के साथ छिड़कें।
पेस्ट्री बैग
बेकिंग ट्रे
कटोरा
विस्क
बिन्ये अल्ला पन्ना को फ्रिज में 2-3 दिनों तक रखें।
बिन्ये अल्ला पन्ना इटालियन परंपरा की स्वादिष्ट मिठाई है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 216.79 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 16.08 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 5.47 |
| वसा (ग्राम) | 15.12 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.38 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.99 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.33 |
| बिक्री | 0.16 |
