पेड़ के लिए बिस्कुट क्रिसमस के मौसम के लिए एकदम सही मीठे हैं। ये कुरकुरे और सुगंधित होते हैं, और क्रिसमस ट्री के पास एक कप गर्म चॉकलेट के साथ आनंद लेने के लिए आदर्श होते हैं। यह रेसिपी बनाना आसान है और आपकी छुट्टियों के दौरान आपके घर को और अधिक आरामदायक बना देगी।
आटा, शहद, दानेदार चीनी, नरम मक्खन, 1 अंडे की जर्दी, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, 3 चम्मच पाउडर अदरक और 3 चम्मच कोको को मिक्सिंग बाउल में डालें।
मिक्सिंग बाउल में हुक के साथ मिक्सर को चालू करें और दूध को थोड़ा-थोड़ा करके डालें ताकि एक लोचदार और अधिक कड़ा न हो।
आटे को 30 मिनट तक आराम करने दें, फिर इसे 1/2 सेमी मोटा बेलें और विशेष कुकी कटर से पेड़, एंजेल और दिल के आकार में काटें।
हर बिस्कुट में एक छेद बनाने के लिए लकड़ी के स्कूअर से छेद करें ताकि उनसे नास्ट्रिन पास हो सके, फिर इन्हें बेकिंग पेपर से ढकी हुई ट्रे पर रखें और 175 डिग्री पर लगभग 15 मिनट के लिए बेक करें।
इन्हें ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।
फ्रॉस्टिंग के लिए, 2 चम्मच अंडे का सफेद भाग उतना पाउडर चीनी के साथ मिलाएं, जितना आवश्यक हो, ताकि एक बहुत गाढ़ा मिश्रण बने, जिसमें कुछ बूँदें नींबू का रस डालें।
बिस्कुट को फ्रॉस्टिंग से एक धागा के साथ सजाएं और रंगीन चीनी, चांदी की चीनी की ड्रिप्स और अन्य सजावटी चीजें डालें; इन्हें लटकाने के समय, रिबन को छिद्र में डालें।
बिस्कुट ट्रे
मिक्सिंग बाउल
ओवन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 349.77 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 54.31 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 19.76 |
| वसा (ग्राम) | 12.64 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.97 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.2 |
| बिक्री | 0.14 |
