दही वाली स्टेक्स एक स्वादिष्ट और जल्दी तैयार होने वाली डिश है। दही की मरीनड मांस को नरम और रसीला बनाती है, जबकि अचार वाले खीरे एक खट्टा और ताजगी भरा स्पर्श देते हैं। इन्हें एंट्री या मुख्य डिश के रूप में परोसने के लिए परफेक्ट हैं।
खीरे को बारीक काटें और उन्हें दही में मिलाएं, एक चुटकी नमक और 1 चम्मच कटा हुआ पार्सले मिलाएं
स्टेक्स को नॉन-स्टिक पैन में पकाएं
उन्हें नमक लगाएं और जब वे हल्के से लाल हों तब आग से हटा दें
उन्हें दही की चटनी के साथ परोसें
नॉन-स्टिक पैन
मैरिनेशन के लिए कटोरा
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
बीफ की छोटी स्टेक्स को चिकन या पोर्क की स्टेक्स से बदला जा सकता है।
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 159.73 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.11 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.89 |
वसा (ग्राम) | 68.78 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.24 |
प्रोटीन (ग्राम) | 78.2 |
फाइबर (ग्राम) | 0.94 |
बिक्री | 0.05 |