मारीने की बिस्टेकचिन

मारीने की बिस्टेकचिन बीफ स्टेक का एक स्वादिष्ट विविधता है। मांस को rosemary और लहसुन जैसे भूमध्यसागरीय सुगंधों के साथ मरीन किया जाता है, फिर इसे पैन में थोड़ी देर के लिए पकाया जाता है। एक बार तैयार हो जाने के बाद, इसे एंकोवी पेस्ट, सफेद शराब और पिघले हुए मक्खन के आधार पर एक क्रीमी सॉस के साथ परोसा जाता है। एक Succulent और Savory डिश, विशेष अवसर या एक भव्य रात के खाने के लिए उत्तम।