बिस्टेक अल्ला पिज्जायोला इटालियन व्यंजन का एक स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन है। बीफ स्टेक को पके हुए टमाटर, लहसुन, अजवायन और अजमोद के मसाले के साथ पकाया जाता है ताकि एक समृद्ध और स्वादिष्ट स्वाद बनाया जा सके। यह सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन एक विशेष रात के खाने या उत्सव के अवसर के लिए एकदम सही है। बिस्टेक अल्ला पिज्जायोला मांस और इटालियन व्यंजन के प्रेमियों के लिए एक अनिवार्य व्यंजन है।
स्टेक को कुछ चम्मच तेल में भूनें, नमक और काली मिर्च डालें, सॉस से निकालें, एक प्लेट पर रखें और गर्म रखने के लिए वार्मर में रखें।
टमाटरों को छीलें, बीज निकालें और काट लें।
इन्हें पूरे लहसुन की कली और अजवायन के साथ मांस के सॉस में डालें और तब तक पकाएं जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए।
स्टेक को सॉस में डुबोएं, कुछ मिनटों के लिए स्वाद लेने दें और थोड़ी काली मिर्च के साथ सुगंधित करें।
तैयारी को आग से हटा दें और इसे कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़कें।
तुरंत परोसें।
पैन
लकड़ी का चम्मच
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 99.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.37 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.28 |
| वसा (ग्राम) | 38.74 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.06 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 44.55 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.4 |
