
पिज़्ज़ाइओला स्टेक्स इटालियन भोजन की एक स्वादिष्ट विशेषता हैं। बीफ स्टेक्स को पक्का टमाटर, लहसुन, ओरिगैनो और अजमोद के एक मसाले के साथ पकाया जाता है ताकि एक समृद्ध और स्वादिष्ट स्वाद उत्पन्न हो सके। यह साधारण लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन विशेष रात्रिभोज या उत्सव के अवसर के लिए बिल्कुल सही है। पिज़्ज़ाइओला स्टेक्स मांस प्रेमियों और इटालियन भोजन के शौकीनों के लिए एक अनिवार्य है।











स्टेक्स को ज़रा से जैतून के तेल में भूनें, उन्हें नमक और मिर्च डालकर चटनी से निकालें, प्लेट पर रखें और गर्म रखने के लिए रख दें
टमाटर को छीलकर बीज निकालें और कटा हुआ
उन्हें पूरे लहसुन की कलियों और ओरिगैनो के साथ मांस की चटनी में डालिये और पकने दें जब तक चटनी गाढ़ी न हो जाए
चटनी में स्टेक्स डालें, उन्हें कुछ मिनटों के लिए स्वादिष्ट बनने दें और थोड़ा मिर्च छिड़कें
पकाने के बाद तैयारी को आंच से हटाएं और कटा हुआ अजमोद छिड़क दें
तुरंत परोसें
कड़ाही
लकड़ी का चम्मच
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 65.27 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.86 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.81 |
| वसा (ग्राम) | 21.55 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.05 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 25.17 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.31 |
| बिक्री | 0.01 |