बिस्टेके अल्ला वेनेज़ियाना

बिस्टेके अल्ला वेनेज़ियाना

@tuduu

बिस्टेके अल्ला वेनेज़ियाना एक स्वादिष्ट और चटपटा साइड डिश है जो इटालियन व्यंजन का एक विशिष्ट हिस्सा है। यह शाकाहारी व्यंजन सोया के स्लाइस को मैरिनेट करके और प्याज़ के साथ सफेद सूखी वाइन की स्वादिष्ट सॉस में पकाकर तैयार किया जाता है। बिस्टेके को गर्म और कुरकुरा परोसा जाता है, जो मांस के दूसरे व्यंजन या शाकाहारी व्यंजनों के साथ परफेक्ट है। हमारी रेसिपी का पालन करके इस स्वादिष्ट वेनेज़ियाई विशेषता को तैयार करना सीखें।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • सोया4बिस्टेके
  • प्याज़2
  • आटा1चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलस्वादानुसार
  • सफेद सूखी वाइन1गिलास

खरीदने योग्य उत्पाद

  • प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

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तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    प्याज़ को स्लाइस करें, उन्हें तेल में सुनहरा करें, फिर पहले से हाइड्रेट की हुई बिस्टेके और वाइन का गिलास डालें और कुछ मिनट के लिए तेज़ आंच पर पकने दें।

  2. चरण 2 का 3

    आटा, नमक और काली मिर्च डालें और कुछ मिनट के लिए और पकाएं, कुछ बूंदें पानी की डालते हुए।

  3. चरण 3 का 3

    सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और बहुत गर्म परोसें।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Veneto

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)281.01
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)17.64
जिसमें शर्करा (ग्राम)8.66
वसा (ग्राम)11.32
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.59
प्रोटीन (ग्राम)23.51
फाइबर (ग्राम)7.79
  • प्रोटीन
    23.51g·39%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    17.64g·29%
  • वसा
    11.32g·19%
  • फाइबर
    7.79g·13%