बिस्टेके अल्ला वेनेज़ियाना एक स्वादिष्ट और चटपटा साइड डिश है जो इटालियन व्यंजन का एक विशिष्ट हिस्सा है। यह शाकाहारी व्यंजन सोया के स्लाइस को मैरिनेट करके और प्याज़ के साथ सफेद सूखी वाइन की स्वादिष्ट सॉस में पकाकर तैयार किया जाता है। बिस्टेके को गर्म और कुरकुरा परोसा जाता है, जो मांस के दूसरे व्यंजन या शाकाहारी व्यंजनों के साथ परफेक्ट है। हमारी रेसिपी का पालन करके इस स्वादिष्ट वेनेज़ियाई विशेषता को तैयार करना सीखें।
प्याज़ को स्लाइस करें, उन्हें तेल में सुनहरा करें, फिर पहले से हाइड्रेट की हुई बिस्टेके और वाइन का गिलास डालें और कुछ मिनट के लिए तेज़ आंच पर पकने दें।
आटा, नमक और काली मिर्च डालें और कुछ मिनट के लिए और पकाएं, कुछ बूंदें पानी की डालते हुए।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और बहुत गर्म परोसें।
Italia, Veneto
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 281.01 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 17.64 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.66 |
वसा (ग्राम) | 11.32 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.59 |
प्रोटीन (ग्राम) | 23.51 |
फाइबर (ग्राम) | 7.79 |