टोंनो के बोकॉनिस एक स्वादिष्ट ताज़ा और हल्का एपेटाइज़र है, जो गर्मियों के लिए बिल्कुल सही है। तेल में पट्टे टोंनो के साथ ताज़ी रिकोटा और कैपर का संयोजन एक अनोखा और अत्यंत स्वादिष्ट स्वाद बनाता है। नींबू का रस और ताज़ी तुलसी के साथ अरुका के बेड पर परोसा जाता है, ये बोकॉनिस एक इटालियन भोजन की शुरुआत के लिए बेहद स्वादिष्ट तरीका हैं।
अंडों को काटें
ड्रेंड टोंनो, रिकोटा और अंडे को छानकर निकालें
सभी को एक कटोरे में इकट्ठा करें
कैपर, तुलसी और नींबू के छिलके को बारीक काटें
टोंनो में नरम किया हुआ मक्खन मिलाएं और नींबू का आधा जूस, नमक और काली मिर्च के साथ सभी सामग्रियों को एक समान मिश्रण बनाने तक मिलाएं
बेतरतीब बॉल्स बनाएं और उन्हें फ्रिज में रखें
सर्व करते समय, प्लेट पर अरुका का बेड तैयार करें और उसके ऊपर टोंनो के बोकॉनिस रखें
साथ में सेवन करने के लिए वाइन: ट्रेंटिनो बियांको DOC ट्रीब्बियानो दी रोमाग्ना 'फ्रिज़ांटे' DOC बियांको D'Alcamo DOC
कटोरा
छन्नी
चाकू
चम्मच
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 164.52 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.2 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.2 |
| वसा (ग्राम) | 11.78 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.19 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.25 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.4 |
| बिक्री | 0.22 |
