टूना के बोक्कोंचिनी एक स्वादिष्ट, ताज़ा और हल्का ऐपेटाइज़र है, जो गर्मियों के लिए परफेक्ट है। तेल में टूना के साथ ताज़ा रिकोटा और केपर्स का संयोजन एक अनोखा और अप्रतिरोध्य स्वाद बनाता है। रॉकेट के बिस्तर पर नींबू के रस और ताज़ा तुलसी के साथ परोसे गए, ये बोक्कोंचिनी एक इतालवी भोजन की शुरुआत करने का एक स्वादिष्ट तरीका हैं।
अंडों को काट लें
छने हुए टूना, रिकोटा और अंडों को छान लें
सभी को एक कटोरे में इकट्ठा करें
केपर्स, तुलसी और नींबू के छिलके को बारीक काट लें
टूना में नरम किया हुआ मक्खन मिलाएं और सभी सामग्री को आधे नींबू के रस, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं जब तक कि एक समान मिश्रण न बन जाए
कई अनियमित गेंदें बनाएं और उन्हें फ्रिज में रख दें
परोसते समय, एक प्लेट पर रॉकेट का बिस्तर बनाएं और उसके ऊपर टूना के बोक्कोंचिनी रखें
साथ में परोसे जाने वाले वाइन: ट्रेंटिनो बियान्को DOC, ट्रेब्बियानो दी रोमाग्ना 'फ्रिज़ांटे' DOC, बियान्को डी'अल्कामो DOC
कटोरा
छलनी
चाकू
चम्मच
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 164.52 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.2 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.2 |
| वसा (ग्राम) | 11.78 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.19 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.25 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.4 |
| बिक्री | 0.22 |
