सफेद वाइन के साथ पोर्क चॉप्स

सफेद वाइन के साथ पोर्क चॉप्स एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है, जो विशेष रूप से देश के मध्य और दक्षिणी भागों में लोकप्रिय है। पोर्क चॉप्स को आटे में लपेटा जाता है और फिर सफेद वाइन, जैतून का तेल और सेज, रोज़मेरी और लहसुन जैसे सुगंधित मसालों के आधार पर एक स्वादिष्ट सॉस में पकाया जाता है। परिणामस्वरूप एक कोमल और रसदार मांस मिलता है, जिसमें एक समृद्ध और लुभावना स्वाद होता है। यह व्यंजन एक विशेष रात के खाने के लिए या किसी महत्वपूर्ण अवसर को मनाने के लिए एकदम सही है।