Branzino टमाटर के साथ एक मुख्य मछली पकवान है जो ताजा मछली को टमाटर, प्याज़, सूखे मशरूम और शिमला मिर्च के साथ ओवन में पकाकर बनाया जाता है। यह नुस्खा 1200g के Branzino के उपयोग के लिए बनाया गया है, लेकिन इसे विभिन्न आकारों के branzino के लिए अनुकूलित किया जा सकता है। मछली को लहसुन, अजमोद और एक बूंद जैतून के तेल से स्वाद दिया जाता है, जबकि बाकी सामग्री साथ में पककर मछली के लिए एक स्वादिष्ट सॉस बनाती हैं। नतीजा एक हल्का, स्वादिष्ट और स्वाद से भरपूर पकवान होता है।
एक बेकिंग डिश में आधा प्याज़ (लच्छेदार काटा हुआ), लहसुन, आधे टमाटर के टुकड़े, एक शिमला मिर्च स्ट्रिप्स और गुनगुने पानी में भिगोए गए आधे सूखे मशरूम रखें
इसके ऊपर साफ़ किया हुआ और तेल से हल्का चिकना किया हुआ मछली रखें
नमक डालें और कटा हुआ अजमोद छिड़कें
बाकी के टमाटर से प्याज़, शिमला मिर्च और मशरूम को ढक दें
सफेद वाइन और पानी से पतला किया हुआ जैतून का तेल डालें और ओवन में बेक करें
ओवन
पैन
Branzino टमाटर के साथ को अधिकतम 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें
Branzino टमाटर के साथ एक हल्का और स्वास्थ्यवर्धक पकवान है, जो एक स्वादिष्ट और तेज़ रात के खाने के लिए आदर्श है।
Italy
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 123.8 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.07 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 9.04 |
वसा (ग्राम) | 4.44 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.39 |
प्रोटीन (ग्राम) | 8.04 |
फाइबर (ग्राम) | 5.05 |
बिक्री | 0.16 |