बादाम पुडिंग एक क्रीमी और सुगंधित मिठाई है, जो दिन के किसी भी समय का आनंद लेने के लिए आदर्श है। इसकी मखमली बनावट बादामों की मीठी खुशबू के साथ बेहतरीन तालमेल बनाती है। इसे तैयार करना सरल है और इसके लिए केवल कुछ ही सामग्री की आवश्यकता होती है। इस लज़ीज़ रेसिपी को आजमाइए और इसके अनोखे स्वाद से मोहित हो जाइए!
आगर-आगर को कैंची से 2.5 सेंटीमीटर लंबे टुकड़ों में काटें
इसे ठंडे पानी में भिगोकर 8 घंटे के लिए छोड़ दें
8 घंटे के बाद सब कुछ एक पॉट में डालें और तब तक उबालें जब तक आगर-आगर पूरी तरह घुल न जाए
दूध और चीनी डालें और आगे 10 मिनट तक पकाते रहें, फिर बादाम का एसेंस मिलाकर आँच से उतार लें और मिश्रण को लगभग 3 सेंटीमीटर गहरे एक या अधिक सांचों में डालें
जब यह सेट हो जाए तो इसे क्यूब्स में काटकर सर्व करें
पॉट
फ्रिज
पुडिंग के सांचे
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 145.78 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.13 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 26.12 |
| वसा (ग्राम) | 3.82 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.73 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.93 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.84 |
| बिक्री | 0.05 |
