बुकेटिनी अल्ला चिपोला
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बुकेटिनी अल्ला चिपोला एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है। प्याज को धीरे-धीरे ऑलिव ऑयल में कैरामेलाइज़ किया जाता है और थाइम के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है, जिससे एक मीठा और सुगंधित स्वाद उत्पन्न होता है। फिर बुकेटिनी प्रकार की पास्ता को अल डेंटे पकाया जाता है और प्याज की चटनी के साथ मिलाया जाता है, जिसे कद्दूकस किए हुए परमेज़ान चीज़ और हल्की लाल मिर्च के साथ पूरा किया जाता है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- पास्ता टाइप बुकेटिनी
400ग्राम400ग्राम - बड़ी प्याज
33 - थाइम
1चुटकी1चुटकी - एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वादानुसार
- कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़स्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
- लाल मिर्च
1चुटकी1चुटकी
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तैयारी
- चरण 1 का 3
प्याज को पतला काटें और उन्हें तेल के साथ एक पैन में धीमी आंच पर पकाएं, ध्यान रखें कि वे पैन के तले में चिपकें नहीं।
- चरण 2 का 3
जब पकने के करीब हो, तो थोड़ा सा थाइम, थोड़ा सा लाल मिर्च डालें और नमक मिलाएं।
- चरण 3 का 3
पास्ता को उबालें, छानें और उसे सॉस और थोड़ा कच्चा तेल के साथ मिलाएं।
सुझाव
पैन
लकड़ी का चम्मच
चीज़ ग्रेटर
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 205.72 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 43.69 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.74 |
| वसा (ग्राम) | 0.73 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.12 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.09 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.49 |
- प्रोटीन8.09g·15%
- कार्बोहाइड्रेट्स43.69g·81%
- वसा0.73g·1%
- फाइबर1.49g·3%