बुकेटिनी आल'ग्लियो एक साधारण और स्वादिष्ट डिश है, जो इटालियन व्यंजनों का विशेष है। यह लहसुन, परिनी टमाटर, अजमोद, टोस्कन ब्रेड, जैतून का तेल, मिर्च और नमक के साथ सजाए गए बुकेटिनी पास्ता पर आधारित एक मुख्य डिश है। इसे तैयार करना आसान है और केवल कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होती है, लेकिन परिणाम बहुत स्वादिष्ट है। तेज और स्वादिष्ट भोजन के लिए बिल्कुल सही!
टोमाटर को लगभग 1/2 सेमी मोटी परत में काटें
लहसुन को बारीक काटें और 1/2 गिलास तेल और एक चुटकी मिर्च के साथ कम आंच पर भूनें
टोमेटो, एक चुटकी नमक और एक चम्मच कटा हुआ अजमोद मिलाएं और लगभग 5 मिनट के लिए तेज आंच पर पकाएं
पास्ता को बहुत अल डेंटे पकाएं, इसे डालें और टमाटर के साथ पैन में मिलाएं और पकाना पूरा करें
पास्ता पर भूने हुए रोटी के चूरों को तेल के साथ डालें
तवा
लकड़ी का चम्मच
कद्दूकस
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 149.27 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 31.23 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.98 |
| वसा (ग्राम) | 0.61 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.09 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.99 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.31 |
| बिक्री | 0.02 |
