सुनहरे कालेमारे

सुनहरे कालेमारे समुद्री भोजन का एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जो भूमध्यसागरीय पाक कला का विशेषता है। कालेमरे को साफ किया जाता है, पट्टियों में काटा जाता है और बैटर में डुबोकर सुनहरा होने तक तला जाता है। ये बाहरी हिस्से में कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं, जिन्हें एईओली सॉस या नींबू मेयोनेज़ के साथ मुख्य व्यंजन के रूप में मज़ेदार तरीके से परोसा जाता है।