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कैप्रेट्टो अल प्रोशुट्टो क्रूडो

कैप्रेट्टो अल प्रोशुट्टो क्रूडो

@tuduu
श्रेणी: साइड डिश

कैप्रेट्टो अल प्रोशुट्टो क्रूडो एक स्वादिष्ट पहला कोर्स है जो इटालियन व्यंजनों का एक विशिष्ट हिस्सा है। इस रेसिपी में कैप्रेट्टो के कंधे और प्रोशुट्टो क्रूडो का उपयोग किया जाता है, साथ ही रोज़मेरी और मक्खन जैसे सुगंधित तत्वों के साथ। परिणामस्वरूप एक स्वादिष्ट और लजीज व्यंजन बनता है, जो दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एकदम सही है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 120 मिनटपकाना: 120 मिनट
तैयारी का समय: 30 मिनटतैयारी: 30 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • कैप्रेट्टो (कंधा)1,200ग्राम
  • प्रोशुट्टो क्रूडो
    प्रोशुट्टो क्रूडो50ग्राम
  • रोज़मेरी1टहनी
  • मक्खन
    मक्खन25ग्राम
  • नमक1चुटकी
  • काली मिर्च1चुटकी

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तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    रोज़मेरी की पत्तियों को लकड़ी के हिस्से से अलग करें जिसे आप फेंक देंगे और इसे प्रोशुट्टो के साथ मिलाकर एक मिश्रण बनाएं।

  2. चरण 2 का 3

    कैप्रेट्टो को तैयार मिश्रण से भरें, इसे मक्खन से चिकना करें, एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालकर स्वादिष्ट बनाएं, फिर इसे एक बेकिंग ट्रे में रखें और 180 डिग्री पर लगभग 1 घंटे और एक चौथाई के लिए बेक करें।

  3. चरण 3 का 3

    कैप्रेट्टो को ओवन से निकालें, इसे टुकड़ों में काटें और एक प्लेट पर रखें, इसके ऊपर पकाने का रस डालें और गर्म परोसें।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी)141.15
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.18
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.18
वसा (ग्राम)7.11
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.65
प्रोटीन (ग्राम)19.06
फाइबर (ग्राम)0.09
बिक्री0.26
  • प्रोटीन
    19.06g·72%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.18g·1%
  • वसा
    7.11g·27%
  • फाइबर
    0.09g·0%

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