देहाती कैंडीज

Name: देहाती कैंडीज
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 पैकेट जमी हुई पफ पेस्ट्री; 300 ग्राम कटा हुआ मांस; 150 ग्राम कटी हुई मोर्टाडेला; 3 अंडे; 40 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर; स्वादानुसार ब्रेड क्रम्ब्स; स्वादानुसार अजमोद; स्वादानुसार दूध; स्वादानुसार मक्खन; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार काली मिर्च

@tuduu

श्रेणी: मिठाई

देहाती कैंडीज स्वादिष्ट पफ पेस्ट्री के छोटे टुकड़े होते हैं जो कटा हुआ मांस, मोर्टाडेला और कद्दूकस किए हुए पनीर से भरे होते हैं। इन्हें बनाना आसान है और ये एक अपेरिटिफ या मुख्य व्यंजन के रूप में परफेक्ट हैं। यह रेसिपी, जो इटालियन व्यंजन की विशिष्ट है, एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र की मूल है और यह स्वादों का एक अद्वितीय संयोजन प्रदान करती है। कैंडीज को ओवन में तब तक पकाया जाता है जब तक वे स्वादिष्ट रूप से कुरकुरी नहीं हो जातीं और यह पारंपरिक ऐपेटाइज़र का एक उत्कृष्ट विकल्प प्रस्तुत करती हैं।

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 25 मिनटपकाना: 25 मिनट

तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट

देश: Italia

tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों

जमी हुई पफ पेस्ट्री1पैकेट
कटा हुआ मांस300ग्राम
कटी हुई मोर्टाडेला150ग्राम
अंडे3
कद्दूकस किया हुआ पनीर40ग्राम
ब्रेड क्रम्ब्सस्वादानुसार
अजमोदस्वादानुसार
दूधस्वादानुसार
मक्खनस्वादानुसार
नमकस्वादानुसार
काली मिर्चस्वादानुसार

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तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 9
एक पैन में मक्खन का एक टुकड़ा पिघलाएं और उसमें मांस को हल्का सा भूनें, बार-बार मिलाते रहें।
चरण 2 का 9
आंच से हटाएं, एक कटोरे में स्थानांतरित करें और उसमें बारीक कटी हुई मोर्टाडेला, दूध में भिगोई और निचोड़ी हुई ब्रेड क्रम्ब्स, अजमोद, पनीर, दो फेंटे हुए अंडे मिलाएं।
चरण 3 का 9
नमक और काली मिर्च डालें।
चरण 4 का 9
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं ताकि मिश्रण नरम हो जाए और फिर उससे कई छोटी गेंदें बनाएं।
चरण 5 का 9
रोलिंग पिन से जमी हुई पेस्ट्री को बेलें।
चरण 6 का 9
दांतेदार कटर से लगभग तीस वर्ग काटें।
चरण 7 का 9
प्रत्येक के केंद्र में एक गेंद रखें, फिर रोल करें और सिरों को मोड़ें जैसे कि कैंडी पेपर के साथ किया जाता है।
चरण 8 का 9
अंत में, उन्हें एक चम्मच दूध के साथ पतला किया हुआ अंडे की जर्दी से ब्रश करें।
चरण 9 का 9
कैंडीज को बेकिंग पेपर से ढकी हुई बेकिंग ट्रे पर रखें और लगभग 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक करें।

सुझाव

कटिंग बोर्ड
चाकू
पैन
कटोरा
रोलिंग पिन

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक रखें।

अन्य जानकारी

इसे ऐपेटाइज़र या मुख्य व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है।

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	360.71
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	18.98
जिसमें शर्करा (ग्राम)	1.04
वसा (ग्राम)	25.3
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	10.18
प्रोटीन (ग्राम)	14.21
फाइबर (ग्राम)	1.54
बिक्री	0.35

प्रोटीन
14.21g·24%
कार्बोहाइड्रेट्स
18.98g·32%
वसा
25.3g·42%
फाइबर
1.54g·3%