ब्रसेल्स स्प्राउट्स ग्रेटिन एक स्वादिष्ट साइड डिश है, जो ठंडे महीनों के दौरान परोसने के लिए आदर्श है। उनकी कुरकुरी बनावट कद्दूकस किए हुए परमेज़ान चीज़ के साथ पूरी तरह मेल खाती है, जो एक सुनहरी और स्वादिष्ट परत बनाता है। यह एक सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन है, जो आपके शरद या शीतकालीन मेनू को समृद्ध करने के लिए परफेक्ट है।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को साफ करें, धोएं और उबलते हुए नमकीन पानी में उबालें, फिर छान लें। उन्हें मक्खन लगे बेकिंग डिश में पिरामिड के रूप में रखें, उन पर मक्खन के छोटे टुकड़े डालें, परमेज़ान चीज़ के साथ कवर करें और ओवन में ग्रेटिन करें।
परोसने से पहले उन पर बचा हुआ पिघला हुआ मक्खन डालें।
पॉट
पैन
ग्रेटर
इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
यह साइड डिश विटामिन और खनिजों से भरपूर है, जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ परोसने के लिए परफेक्ट है।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 186.39 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.43 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.67 |
| वसा (ग्राम) | 15.57 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.16 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.35 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.94 |
| बिक्री | 0.06 |
