Tuduu
एवोकाडो के साथ चेर्निया

एवोकाडो के साथ चेर्निया

@tuduu

एवोकाडो के साथ चेर्निया एक स्वादिष्ट मछली का मुख्य व्यंजन है जिसमें चेर्निया का फिलेट पैन में पकाया जाता है और ताजे एवोकाडो सॉस के साथ परोसा जाता है। हल्के और स्वस्थ दोपहर के भोजन के लिए परफेक्ट।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • 1000 ग्राम चेर्निया1
  • शलोट1
  • लहसुन
    लहसुन1कली
  • अजवाइन1डंडी
  • गाजर1
  • अजमोद1गुच्छी
  • थाइम1टहनी
  • काली मिर्च4दाने
  • नमक1चुटकी
  • नींबू1
  • सॉस के लिए:
  • एवोकाडो2
  • नींबू1
  • प्याज
    प्याजस्वादानुसार
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • मिर्चस्वादानुसार

खरीदने योग्य उत्पाद

  • फर्मेंटेड काला लहसुन 3-4 बल्ब 100ग्राम

    फर्मेंटेड काला लहसुन 3-4 बल्ब 100ग्राम

    1 उत्पाद}
    1,505.64
  • लाल प्याज का खाद्य पाउडर 30ग्राम

    लाल प्याज का खाद्य पाउडर 30ग्राम

    1 उत्पाद}
    1,515.75
  • प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

    प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

    1 उत्पाद}
    2,233.20

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    एक बर्तन में दो लीटर पानी डालें, उसमें पतले कटे हुए शलोट, गोल कटे हुए गाजर, टुकड़ों में कटी हुई अजवाइन की एक डंडी, पूरा लहसुन की एक कली, अजमोद की एक गुच्छी, थाइम की एक टहनी, नींबू का रस, चार काली मिर्च के दाने और एक चुटकी नमक डालें।

  2. चरण 2 का 4

    उबाल आने तक पकाएं और फिर ढककर धीमी आंच पर लगभग आधे घंटे तक पकाएं।

  3. चरण 3 का 4

    बर्तन को आग से हटा लें और ठंडा होने दें।

  4. चरण 4 का 4

    साफ और धोई हुई मछली को शोरबे के बर्तन में डालें, फिर से आग पर रखें, हल्का उबाल आने दें और हमेशा धीमी आंच पर पकाएं।

सुझाव

  • पैन

  • चाकू

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)100.12
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)1.56
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.55
वसा (ग्राम)5.36
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.62
प्रोटीन (ग्राम)10.89
फाइबर (ग्राम)1.28
बिक्री0.1
  • प्रोटीन
    10.89g·57%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    1.56g·8%
  • वसा
    5.36g·28%
  • फाइबर
    1.28g·7%