चोरिज़ो एक बहुत ही मसालेदार सॉसेज है जिसकी उत्पत्ति स्पेन में हुई है, और यह इटली के विभिन्न क्षेत्रों में भी लोकप्रिय है। यह एक स्वादिष्ट और समृद्ध व्यंजन है जो कई प्रकार की तैयारियों के लिए उपयुक्त है।
सभी सामग्री को मिक्सर में डालें और अच्छी तरह से पीस लें, सिवाय मांस के
मांस पर डालें और एक प्लेट से ढक दें
पूरे दिन कमरे के तापमान पर मैरिनेट करें
अतिरिक्त पानी को सुखाएं और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें
मांस से छोटी सॉसेज बनाएं और स्टेक ग्रिल पर पकाएं
इन्हें तले हुए अंडों के साथ परोसें
पैन
तेज़ चाकू
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 244.15 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.68 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.63 |
| वसा (ग्राम) | 19.33 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.8 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.2 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.37 |
| बिक्री | 0.05 |
