
चोरिज़ो
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चोरिज़ो एक बहुत ही मसालेदार सॉसेज है जिसकी उत्पत्ति स्पेन में हुई है, और यह इटली के विभिन्न क्षेत्रों में भी लोकप्रिय है। यह एक स्वादिष्ट और समृद्ध व्यंजन है जो कई प्रकार की तैयारियों के लिए उपयुक्त है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- लहसुन
1कली1कली - अजवायन
3चम्मच3चम्मच - बाल्समिक सिरका
10क्ल10क्ल - लाल मिर्च पाउडर
2बड़े चम्मच2बड़े चम्मच - पानीस्वादानुसार
- पिसा हुआ सूअर का मांस
1,000ग्राम1,000ग्राम
खरीदने योग्य उत्पाद
फर्मेंटेड काला लहसुन 3-4 बल्ब 100ग्राम
1 उत्पाद}1 उत्पाद} ₹ 1,498.79पंतलेरिया का सूखा अजवायन 30ग्राम
1 उत्पाद}1 उत्पाद} ₹ 462.71मोडेना का बाल्समिक सिरका IGP "सिगिलो ओरो" 250ml - अचेताइया मार्ची
1 उत्पाद}1 उत्पाद} ₹ 1,096.43
तैयारी
- चरण 1 का 6
सभी सामग्री को मिक्सर में डालें और अच्छी तरह से पीस लें, सिवाय मांस के
- चरण 2 का 6
मांस पर डालें और एक प्लेट से ढक दें
- चरण 3 का 6
पूरे दिन कमरे के तापमान पर मैरिनेट करें
- चरण 4 का 6
अतिरिक्त पानी को सुखाएं और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें
- चरण 5 का 6
मांस से छोटी सॉसेज बनाएं और स्टेक ग्रिल पर पकाएं
- चरण 6 का 6
इन्हें तले हुए अंडों के साथ परोसें
सुझाव
पैन
तेज़ चाकू
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 244.15 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.68 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.63 |
वसा (ग्राम) | 19.33 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.8 |
प्रोटीन (ग्राम) | 15.2 |
फाइबर (ग्राम) | 1.37 |
बिक्री | 0.05 |
- प्रोटीन15.2g·40%
- कार्बोहाइड्रेट्स1.68g·4%
- वसा19.33g·51%
- फाइबर1.37g·4%