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  1. चिकन और मटर

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चिकन और मटर

चिकन और मटर

@tuduu
श्रेणी: साइड डिश

Pollo e Piselli एक स्वादिष्ट चिकन और मटर की डिश है, जिसे प्रोशुट्टो क्रूडो और क्रीम से समृद्ध किया गया है। यह Italia के उत्तरी हिस्से से आया है, बनाना सरल है पर स्वाद में समृद्ध और नाजुक है। यह एक त्वरित दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए उपयुक्त है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 25 मिनटपकाना: 25 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • चिकन ब्रेस्ट4
  • प्रोशुट्टो क्रूडो
    प्रोशुट्टो क्रूडो50ग्राम
  • जमे हुए मटर4चम्मच
  • मीठा वाइनस्वादानुसार
  • क्रीमस्वादानुसार
  • आटास्वादानुसार
  • शोरबा
    शोरबास्वादानुसार
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

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  1. चरण 1 का 4

    चिकन ब्रेस्ट को हल्का पीटें, आटे में लपेटें और तेल में सुनहरा भून लें।

  2. चरण 2 का 4

    उन्हें एक दूसरे बर्तन में थोड़ा गर्म शोरबा डालकर रखें, उन पर वाइन डालें और वाइन को भाप निकलने दें।

  3. चरण 3 का 4

    नमक डालें, कटा हुआ प्रोशुट्टो डालें, काली मिर्च और मटर मिलाएं और 3-4 मिनट पकाएं।

  4. चरण 4 का 4

    क्रीम और अतिरिक्त गर्म शोरबा मिलाएँ और बर्तन ढककर लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।

सुझाव

  • कड़ाही

  • लकड़ी का चम्मच

  • चाकू

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
ऊर्जा (किलो कैलोरी)111.11
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.52
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.28
वसा (ग्राम)2.13
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.68
प्रोटीन (ग्राम)22.33
फाइबर (ग्राम)0.54
बिक्री0.21
  • प्रोटीन
    22.33g·88%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.52g·2%
  • वसा
    2.13g·8%
  • फाइबर
    0.54g·2%