Cheesecake Fragole alle Pere एक क्रीमी और समृद्ध मिठाई है, किसी भी भोजन का समापन शिष्ट तरीके से करने के लिए उत्तम। यह मूलतः संयुक्त राज्य अमेरिका की है और दुनिया भर में फैल चुकी है, जिससे यह सबसे पसंदीदा डेसर्टों में से एक बन गई है। इस विशेष संस्करण में स्ट्राक्किनो और फिलाडेल्फिया पनीर का उपयोग किया गया है ताकि एक मखमली बनावट मिल सके, जबकि ताजी नाशपाती और संतरे की मीठी खुशबू के कारण केक और भी स्वादिष्ट बन जाता है।
अंडे की सफेदी को कड़ी झाग बनने तक फेंटें
चीनी को अंडे की जर्दी के साथ फेंटें और पनीर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ
दोनों मिश्रणों को मिलाकर फेंटें
एक बेकिंग टिन में क्रश किए हुए बिस्कुट की एक परत या पहले से पकी हुई शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बिछाएँ, उस पर पतले कटे हुए नाशपाती के स्लाइस रखें और अंत में मिश्रण डालें
पूरा मिश्रण 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए ओवन में रखें
पकने के बाद ठंडा होने दें और फिर ऊपर से संतरे का लिकर छिड़कें
चीज़ केक के लिए मोल्ड
ब्लेंडर
फ्रिज में रखें
हर अवसर के लिए उपयुक्त स्वादिष्ट मिठाई।
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 283.25 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.13 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 26.13 |
| वसा (ग्राम) | 16.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.88 |
| बिक्री | 0.22 |
