चॉकलेट तिरामिसु एक क्लासिक इतालवी मिठाई का स्वादिष्ट संस्करण है। हल्की गाय की रिकोटा और डार्क चॉकलेट मिलकर एक समृद्ध और क्रीमी स्वाद बनाते हैं। कॉफी में डूबे हुए बिस्कोटी सावोयार्डी एक कड़वाहट का स्पर्श देते हैं, जबकि कोको पाउडर एक गहन स्वाद जोड़ता है। कटी हुई बादाम एक सुखद कुरकुरापन प्रदान करती हैं।
एक कटोरे में अंडे की जर्दी को चीनी के साथ फेंटें जब तक कि यह फूली हुई और झागदार क्रीम न बन जाए
रिकोटा (अच्छी तरह से छानकर और उसके तरल को निकालकर) और चॉकलेट के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
फेंटे हुए अंडे की सफेदी को धीरे-धीरे मिलाएँ
एक कटोरे में कॉफी डालें और इसे ठंडा होने दें
एक छोटे बेकिंग डिश में क्रीम की एक परत फैलाएं और स्वादानुसार चॉकलेट के अन्य टुकड़े डालें और इसके ऊपर कॉफी में डूबे हुए बिस्कुट की एक परत बनाएं
एक और क्रीम की परत और चॉकलेट के टुकड़े डालें और फिर बिस्कुट के साथ जारी रखें जब तक कि क्रीम खत्म न हो जाए
कम से कम दो घंटे के लिए फ्रिज में रखें
परोसने से ठीक पहले तिरामिसु की सतह पर कोको पाउडर और कटी हुई बादाम छिड़कें
पॉट
कटोरा
ब्लेंडर
बेकिंग डिश
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 212.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.74 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 19.01 |
| वसा (ग्राम) | 8.96 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.43 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.19 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.73 |
| बिक्री | 0.05 |
