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चॉकलेट और नाशपाती का केक

चॉकलेट और नाशपाती का केक

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चॉकलेट और नाशपाती का केक एक स्वादिष्ट मिठाई है जो गहरे चॉकलेट बेस के साथ बनाई जाती है, जिसमें नरम और रसीली नाशपाती के टुकड़े होते हैं। चॉकलेट के गहरे स्वाद और नाशपाती की मिठास का संयोजन एक अप्रतिरोध्य मिश्रण बनाता है। नाश्ते या स्नैक के रूप में आनंद लेने के लिए यह केक परफेक्ट है, इसे बनाना आसान है और यह बड़ों और बच्चों दोनों को पसंद आता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 40 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • नाशपाती1,000ग्राम
  • आटा150ग्राम
  • कोको50ग्राम
  • चीनी100ग्राम
  • अंडे3
  • मक्खन
    मक्खन125ग्राम
  • खमीर1चम्मच
  • दूध
    दूधस्वादानुसार
  • पाउडर चीनीस्वादानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    अंडे की जर्दी को चीनी के साथ फेंटें जब तक वे पीले न हो जाएं, फिर आटा, कोको, खमीर, पिघला हुआ मक्खन डालें और चिकना मिश्रण बनने तक मिलाएं।

  2. चरण 2 का 5

    नाशपाती को छीलकर पतले स्लाइस में काटें और उन्हें मिश्रण में मिलाएं और ध्यान से मिलाएं।

  3. चरण 3 का 5

    अंडे की सफेदी को कड़ी झाग में फेंटें और धीरे-धीरे मिलाएं।

  4. चरण 4 का 5

    मिश्रण को मक्खन लगे या बेकिंग पेपर से ढके केक टिन में डालें और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर एक घंटे तक बेक करें।

  5. चरण 5 का 5

    केक टिन को ओवन से निकालें, केक को बाहर निकालें और ऊपर से पाउडर चीनी छिड़कें।

सुझाव

  • केक टिन

  • कटोरा

  • फेंटने का यंत्र

  • छलनी

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)167.46
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)21.79
जिसमें शर्करा (ग्राम)14.83
वसा (ग्राम)7.7
जिसमें संतृप्त (ग्रा)4.27
प्रोटीन (ग्राम)2.7
फाइबर (ग्राम)2.72
बिक्री0.11
  • प्रोटीन
    2.7g·8%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    21.79g·62%
  • वसा
    7.7g·22%
  • फाइबर
    2.72g·8%