चॉकलेट केक एक क्लासिक मिठाई है जो सभी मिठाई प्रेमियों को पसंद आती है। डार्क चॉकलेट और ताज़ा मक्खन से तैयार, यह नरम और स्वाद से भरपूर होती है। चाय या कॉफी के साथ परोसने के लिए परफेक्ट।
चॉकलेट को 2 चम्मच पानी के साथ बैन-मैरी में पिघलाएं, फिर चीनी और मक्खन के टुकड़े डालें।
आग से हटाएं, एक कटोरे में डालें और अंडे की जर्दी मिलाएं।
जब मिश्रण ठंडा हो जाए, तो सफेद आटा और फेंटे हुए अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
मिश्रण को 24 सेमी व्यास के केक टिन में डालें और 200 डिग्री पर बेक करें।
40 मिनट के बाद निकालें ताकि केक सख्त न हो जाए।
यदि आप चाहें, तो सजावट के लिए थोड़ी सी तरल क्रीम फेंट सकते हैं।
केक टिन
कटोरा
फेंटने का यंत्र
पॉट
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 450.48 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 40.09 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 37.41 |
| वसा (ग्राम) | 30.46 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 17.54 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.9 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.11 |
| बिक्री | 0.07 |
