चॉकलेट केक

तैयारी

1. चरण 1 का 6

   चॉकलेट को 2 चम्मच पानी के साथ बैन-मैरी में पिघलाएं, फिर चीनी और मक्खन के टुकड़े डालें।

2. चरण 2 का 6

   आग से हटाएं, एक कटोरे में डालें और अंडे की जर्दी मिलाएं।

3. चरण 3 का 6

   जब मिश्रण ठंडा हो जाए, तो सफेद आटा और फेंटे हुए अंडे का सफेद भाग मिलाएं।

4. चरण 4 का 6

   मिश्रण को 24 सेमी व्यास के केक टिन में डालें और 200 डिग्री पर बेक करें।

5. चरण 5 का 6

   40 मिनट के बाद निकालें ताकि केक सख्त न हो जाए।

6. चरण 6 का 6

   यदि आप चाहें, तो सजावट के लिए थोड़ी सी तरल क्रीम फेंट सकते हैं।

सुझाव

• केक टिन

• कटोरा

• फेंटने का यंत्र

• पॉट

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)