एक बड़े बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और चीनी मिलाएँ।
तेल और पानी डालें, समान मिश्रण मिलने तक मिलाएँ।
डार्क चॉकलेट को पिघलाकर घोल में मिलाएँ।
24 सेमी के केक मोल्ड को तेल लगाएँ या बेकिंग पेपर से लाइन करें।
मिश्रण को मोल्ड में डालें और 170°C पर ओवन में 45-50 मिनट तक बेक करें।
स्टिक टेस्ट से पकने की जाँच करें।
ठंडा होने दें, मोल्ड से निकालें और सर्विंग प्लेट पर रखें।
इच्छा होने पर सर्व करने से पहले ऊपर से पिसी हुई चीनी छिड़कें।
ओवन
फ्रिज में, एक हर्मेटिक कंटेनर में
यदि चाहें तो स्वाद बढ़ाने के लिए आधा चम्मच दालचीनी डाल सकते हैं। बेकिंग पाउडर के स्थान पर 1 चम्मच बाइकार्बोनेट और 1 चम्मच नींबू का रस या सेब का सिरका उपयोग कर सकते हैं। नाश्ते या शाम की चाय के साथ यह बहुत अच्छा लगता है, और यह एक कप कॉफी के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 314.29 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 45.21 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 23.72 |
| वसा (ग्राम) | 13.72 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.39 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.89 |
| बिक्री | 0.22 |
