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  1. ओवन में सूअर की पसलियाँ

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ओवन में सूअर की पसलियाँ

ओवन में सूअर की पसलियाँ

@tuduu
श्रेणी: साइड डिश

ओवन में बनी पसलियाँ एक स्वादिष्ट सूअर के मांस की डिश है, सुगंधित और रसदार। पसलियाँ लहसुन, रोज़मेरी और एक चम्मच जैतून के तेल के साथ धीमी आंच में ओवन में पकी जाती हैं, जो एक लाजवाब स्वाद देती हैं। परिवार के साथ रात के खाने या दोपहर के भोजन के लिए यह एक क्लासिक व्यंजन है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 120 मिनटपकाना: 120 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italy
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • सूअर की पसलियाँ1,200ग्राम
  • लहसुन
    लहसुन2कलियाँ
  • रोज़मेरी2टहनी
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

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  1. चरण 1 का 3

    पसलियों पर कई जगह चीरे लगाएँ और उन चीरों में छिले हुए लहसुन की पतली परतें डालें।

  2. चरण 2 का 3

    इन्हें एक बेकिंग डिश में रखें, नमक और काली मिर्च छिड़कें और ऊपर से थोड़ा जैतून का तेल डालें।

  3. चरण 3 का 3

    रोज़मेरी डालें और पहले से गरम किए हुए 180 डिग्री ओवन में लगभग 1 घंटा 15 मिनट के लिए रखें जब तक मांस नरम और अच्छी तरह सुनहरा न हो जाए।

सुझाव

  • पॉट

  • ओवन

  • बेकिंग डिश

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

ओवन की पसलियों को अधिकतम 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें, खाद्य प्लास्टिक रैप से ढककर।

अन्य जानकारी

ओवन में बनी पसलियाँ इटालियन व्यंजन की एक पारंपरिक डिश हैं, जिन्हें खासकर मध्य-दक्षिणी क्षेत्रों में पसंद किया जाता है।

मूल

Italy

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
ऊर्जा (किलो कैलोरी)267.22
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.19
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.19
वसा (ग्राम)21.97
जिसमें संतृप्त (ग्रा)7.76
प्रोटीन (ग्राम)17.08
फाइबर (ग्राम)0.07
बिक्री0.06
  • प्रोटीन
    17.08g·43%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.19g·0%
  • वसा
    21.97g·56%
  • फाइबर
    0.07g·0%