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तैयारी

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क्रोस्टिनी एआई फेगाटिनी

क्रोस्टिनी एआई फेगाटिनी

@tuduu
श्रेणी: स्टार्टर

क्रोस्टिनी एआई फेगाटिनी एक क्लासिक टॉस्कन एंटीपास्तो है। इसे कुरकुरी स्थानीय ब्रेड और मुलायम और स्वादिष्ट चिकन फेगातिनी के साथ तैयार किया जाता है, जिसे एंकोवी के नमकीन स्वाद से समृद्ध किया गया है और प्याज़ की नाज़ुकता से सजाया गया है। यह स्वादों का एक आकर्षक संयोजन है, जो सफेद शराब के एक गिलास के साथ पूरी तरह मेल खाता है। सब कुछ एक मक्खन के नोट, एक चुटकी नमक, एक छिड़काव काली मिर्च और एक टच रोज़मेरी के साथ और भी गहरा हो जाता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 10 मिनटपकाना: 10 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italy
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • स्थानीय ब्रेड8टुकड़े
  • चिकन फेगातिनी250जी
  • एंकोवी50जी
  • प्याज़1
  • सफेद शराबq.b.
  • मक्खनq.b.
  • नमकq.b.
  • काली मिर्चq.b.
  • रोज़मेरीq.b.
  1. चरण 1 का 4

    एक कढ़ाई में थोड़ा मक्खन डालकर उसमें बारीक कटे प्याज को रंग लाने दें और उसमें साफ किए हुए, धोए हुए और छोटे टुकड़ों में कटे फेगातिनी डालें; उन्हें शराब के साथ भिगोकर उबालने दें; नमक डालें, काली मिर्च डालें और हमेशा चलाते हुए दो मिनट और पकाएं

  2. चरण 2 का 4

    साफ की गई और बारीक कटी हुई एंकोवी डालें, मिक्स करें और आंच से हटा दें

  3. चरण 3 का 4

    इस मिश्रण को ब्रेड के टुकड़ों पर फैलाएं

  4. चरण 4 का 4

    प्लेट के नीचे चक्राकार थूजे के टुकड़े रखें, उसके ऊपर क्रोस्टिनी रखें और परोसें

सुझाव

  • तवा

  • लकड़ी का चम्मच

  • कटिंग बोर्ड

सामान्य जानकारी

मूल

Italy, Toscana

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी)162.39
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)20.2
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.32
वसा (ग्राम)2.71
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.85
प्रोटीन (ग्राम)14.99
फाइबर (ग्राम)1.34
बिक्री0.25
  • प्रोटीन
    14.99g·38%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    20.2g·51%
  • वसा
    2.71g·7%
  • फाइबर
    1.34g·3%
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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