क्रोस्टिनी ए आई फेगाटिनी

क्रोस्टिनी ए आई फेगाटिनी टस्कनी का एक क्लासिक ऐपेटाइज़र है। इसे कुरकुरे घरेलू ब्रेड और नरम और स्वादिष्ट चिकन के फेगाटिनी से बनाया जाता है, इसे एन्कोवी के नमकीन स्वाद और प्याज की नाजुकता से समृद्ध किया जाता है। यह एक अद्भुत स्वाद का संयोजन है जो एक गिलास सफेद वाइन के साथ पूरी तरह से मेल खाता है। इसमें मक्खन की एक टोकरी, एक चुटकी नमक, काली मिर्च का एक छिड़काव और इसे और भी गहरा स्वाद देने के लिए एक स्पर्श के लिए रोज़मेरी का एक टुकड़ा है।