चॉकलेट मिठाई एक अप्रतिरोध्य डेज़र्ट है, जो असली चॉकलेट प्रेमियों के लिए आदर्श है। यह स्वादिष्ट केक मुंह में पिघल जाता है, एक गहन और घेरने वाले स्वाद का विस्फोट देता है। इसकी मुलायम और नम बनावट, डार्क चॉकलेट के मजबूत स्वाद के साथ मिलकर, हर बाइट को एक सच्चा आनंद का क्षण बना देगी। इस मिठाई को बनाना बहुत सरल है और इसके लिए केवल कुछ ही सामग्री की आवश्यकता होती है। जो लोग एक स्वादिष्ट और अप्रतिरोध्य मिठाई के साथ खुद को लाड़ करना चाहते हैं, उनके लिए यह एक बेहतरीन विचार है!
चॉकलेट की टेबलेट को मक्खन के साथ बैन-मैरी में पिघलाएं
एक कटोरे में अंडे की जर्दी को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि एक गाढ़ा झाग न बन जाए; सफेद भाग को फेंटें
जर्दी में आलू का स्टार्च, चॉकलेट और मक्खन मिलाएं और धीरे-धीरे फेंटे हुए सफेद भाग को मिलाएं
मिश्रण को तब तक मिलाएं जब तक कि यह एकसार न हो जाए
180 डिग्री पर लगभग 30 मिनट के लिए बेकिंग पेपर से ढकी हुई ट्रे में बेक करें
केक का साँचा
बैन-मैरी
कटोरा
फेंटने का यंत्र
चॉकलेट मिठाई को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3-4 दिनों तक रखें
यह चॉकलेट मिठाई त्योहारों के दौरान या विशेष डेज़र्ट के रूप में आनंद लेने के लिए एकदम सही है
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 433.01 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.78 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 39.93 |
| वसा (ग्राम) | 27.64 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 16 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.54 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.7 |
| बिक्री | 0.04 |
