चेर्री क्रीम डेज़र्ट एक असीमित मिठाई है, जो गर्मियों के मौसम में आनंद लेने के लिए उत्तम है। चॉकलेट का मज़ेदार आधार मीठी और रसीली चेरी के साथ बिल्कुल मेल खाता है, जबकि फेंटे हुए क्रीम और चॉकलेट के चिप्स इसे और भी स्वादिष्ट बनाते हैं। इस मिठाई को कैसे तैयार करें और अपने मेहमानों को ताज़ा और स्वादिष्ट मिठाई से आश्चर्यचकित करें, जानें!
20 सेंटीमीटर व्यास की एक बेकिंग टिन को घी लगाकर तैयार करें, उसके बेस पर बील डाले और घी लगाएं
एक बर्तन में 3 अंडे और 175 ग्राम चीनी को फेंटें जब तक कि ये गाढ़ा और झागदार न हो जाए। फिर धीरे-धीरे आटा, कोको और छानकर मिला दें
धीरे-धीरे तेल मिलाएं, फिर प्राप्त मिश्रण को टिन में डालें, सतह समतल करें और ओवन में (190 डिग्री) पर 30-35 मिनट तक पकने दें ताकि वह फूल जाए और हल्का हो जाए
इस समय, केक को ओवन से निकालें और इसे एक धातु की ग्रिल पर रख दें
धीरे से बील हटा दें और ठंडा होने दें
एक बर्तन में चेरी, बाकी चीनी और संतरे का रस मिलाएं, ढक दें और धीरे-धीरे उबालें, फिर हिलाएं और धीमी आंच पर 4-5 मिनट तक पकने दें
अंत में, चेरी को छान लें और एक पैन में रस इकट्ठा करें
उसमें अलग से पानी में घुला हुआ एरोरूट मिलाएं, फिर उबालने दें, आंच को न्यूनतम पर कम करें और 1 मिनट तक पकने दें
मिठाई का टिन
फेटाने वाला
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 194.95 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 20.21 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 17.55 |
| वसा (ग्राम) | 10.84 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.66 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.9 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.18 |
| बिक्री | 0.02 |
