
ब्लैक फ़ॉरेस्ट एक प्रसिद्ध जर्मन मिठाई है जिसमें चॉकलेट स्पॉन्ज केक, स्वादिष्ट सिरप में पकी हुई चेरी और व्हीप्ड क्रीम होती है, और कद्दूकस किया हुआ चॉकलेट एक आकर्षक गार्निश है। यह नुस्खा क्लासिक केक का एक संस्करण है, जो मरेशीनो और कर्ष के स्पर्श के साथ समृद्ध है।

अंडों को आधी चीनी, वैनिलिन, और पिघले हुए मक्खन के साथ मारें
इस पर आटा और 30 ग्राम कोको पाउडर छान लें
180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए ओवन में रखें
125 सीएल पानी में बाकी चीनी को 2 मिनट तक उबालें और एक उंगली कर्ष जोड़ें
केक को परतों में काटें, इस सिरप, क्रीम और मरेशीनो में मैरिनेटेड चेरी से भरें
फेंटने की गाड़ी
बर्तन
मोल्ड
चम्मच
छानने वाला
पाइपिंग थैली
Germany

| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 307.54 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42.86 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 34.81 |
| वसा (ग्राम) | 13.02 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.99 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.8 |
| बिक्री | 0.03 |